Beschrijving

Oorsprong is Papoea Nieuw Guinea op de Sigri plantage op een hoogte van 1550 meter in de Wahgi valei in de Western Highlands provincie.

100% Arabica 

Direct trade

Proces: gewassen

Koffies uit Papua New Guinea zijn fantastisch. Ze zijn hoog in smaakintensiteit en hebben een uitstekende balans, waardoor het een hele verfijnde koffie is. Papua heeft een heerlijke volle maar fluweelzachte body met veel kruidige smaken en een zoete fruitige afdronk met frisheid van besjes. Door de lage rinsheid voelt de koffie prettig aan en is de Papua New Guinea een koffie waar veel koffiedrinkers enthousiast van zullen worden. Het is een koffie die zowel op slow-roast methode (zoals French-press) gezet kan worden, als espresso. Varieer met de zetmethodes en ontdek uw eigen favoriet!
Een goed uitgebalanceerde koffie, rijke, florale smaak met een lichte aciditeit.