Ingrediënten:

– 25 ml Wodka
– 25 ml koffielikeur (zoals Kahlua of Tia Maria)
– Een theelepel suikersiroop
– 40 ml vers gezette espresso
– Een handvol crushed ijs
– 3 koffiebonen

Eenvoudig te maken

– Zet een martinicoupe in de koelkast
– Zet jouw favoriete espresso
– Shake: de wodka, koffielikeur, suikersiroop en espresso met het ijs in een cocktailshaker
(heb je geen cocktailshaker? Pak dan je sportshakebeker, sssst!)
– Shake tot de shaker zo koud is dat je hem bijna niet meer kan vasthouden
– Schenk de drank door een fijne zeef (thee-zeefje werkt ook) in de gekoelde martinicoupe
– Garneer de cocktail met 3 koffiebonen

3 Espresso boontjes

Waarschijnlijk had je het wel vaker gezien, 3 espresso boontjes op een drankje. Maar waarom doen we dit eigenlijk? Ten eerste ziet het er natuurlijk mooi uit maar er zit ook wat achter. Men zegt namelijk dat deze drie boontjes voor gezondheid, rijkdom en geluk staan. Maak dus eens een Espresso Martini voor je vriend of vriendin, maak er ook direct 1 voor jezelf, en vertel daarbij deze boodschap. Succes gegarandeerd, en leuker dan een kaartje!

Proost!